怎样做辣子鸡好吃又简单?
主料:鸡腿
辅料:大蒜、样做又简干辣椒、辣鸡姜。好吃
1、样做又简原料如下图,辣鸡干辣椒剪开就比较辣。好吃
2、样做又简鸡肉切块,辣鸡用盐一茶匙,好吃生抽一汤匙,样做又简五香粉一茶匙,辣鸡白糖半茶匙,好吃料酒两汤匙,样做又简食用油半汤匙腌30分钟。辣鸡
3、好吃烧开水,把鸡肉迅速放进去,煮开,倒一汤勺白酒。再次煮开捞出来洗净控干。
4、鸡肉放进八成热油,大火半煎半炒到金黄,油不要多。微黄的时候,捞出来,再放进去一次。
5、二次复炸完,把油全部滤掉,放入盐,孜然粉,花椒粉,炒匀。
6、倒入干辣椒,蒜片,八角,花椒,炒出香味,干辣椒变酥脆即可。放入油炸花生米,拌匀,撒一点鸡精。
7、就可以出锅了。
(责任编辑:社会生活)
推荐文章
-
具体步骤第一步土豆、胡萝卜、青椒、香菇分别洗净切大块。切好的土豆用清水冲洗几遍,然后放入清水中浸泡第二步排骨洗净,锅中放水,放入排骨,焯水去血沫,沥干水分备用第三步炒锅倒油烧热,放入姜片、蒜片煸炒第四 ...[详细]
-
乳山银滩位于山东省威海市乳山市,是一处风景秀丽、海滩宽阔的旅游胜地。除了海滩的美景,这里还有许多美食值得品尝。其中,附近的几家餐馆更是备受游客们的喜欢。第一家餐馆是位于银滩南端的“天下第一大酒楼”。该 ...[详细]
-
在锅中放进无盐黄油,小火直到融化。无盐黄油融化后添加棉花糖,拌和到棉花糖所有融化,添加奶粉,搅拌均匀。铺平好棉花糖,将瓜子、蓝莓干、曲奇饼干分布均匀在棉花糖上。小火在锅中搅一会儿,便会粘在一起。携带手 ...[详细]
-
一、香辣凉面凉面是很多人喜欢的美味之一,劲道的面条,配上黄瓜丝,口感香辣爽口,吃起来别有一番滋味。1,先准备一根黄瓜清洗干净去掉两头,然后再将黄瓜插成细丝装碗备用,准备一根小葱切成葱花备用,几个大蒜先 ...[详细]
-
我们可以品尝到当地的豆花面,其他豆花面就是过桥面,它的作料和面其实都是分开的,吃面的时候跟我们往常吃面的方式截然不同,这边需要把面夹着然后蘸酱吃,这个面的原料更是有特点,煮面的水竟然是豆浆,面的味道竟 ...[详细]
-
1.牛肚子牛肚即牛胃。在我的记忆中,牛肚是一道非常难得的佳肴。牛肚在我们这里特别贵,一碗牛肚粉价格是20元,不过,牛肚的味道,确实非常不错,鲜香辣再加上脆嫩有嚼劲,真的是舌尖美味,越吃越想吃。牛肚含蛋 ...[详细]
-
秋天是月季嫩枝扦插的好时机。在扦插过程中,常会出现“假活”现象,即当月季扦插5至10天,插条上腋芽已萌动或抽条发叶,看上去已经活了,可不久又萎蔫而死亡。要想避免月季扦插“假活”,要做好以下三点:一、选 ...[详细]
-
红烧羊脚怎么做材料羊蹄6个,八角2个,姜片6片,葱50g,香叶7页,良姜10g,砂仁1个,老抽1勺,生抽2勺,料酒2勺,盐适量,糖适量,干辣椒2个做法1.羊蹄弄干净,剁开2.羊蹄放水里煮开,放一勺料酒 ...[详细]
-
材料主料:猪肉100g、四季豆300g配料:大蒜2瓣、干红辣椒2个调料:拌饭酱1大勺、糖1茶匙步骤将四季豆洗净后择去两端的筋,然后掰成5-6厘米的段,蒜和红辣椒切碎,肉剁成肉馅;锅中放入适量油,烧热后 ...[详细]
-
咸鸭蛋是近来备受人们推崇的美食,咸鸭蛋的味道咸鲜,蛋黄口感软糯粘牙,带着一些细微的颗粒感,是一种让人无法拒绝的美食。咸鸭蛋的做法其实有很多种,不过不了解的人们通常都是直接就食用咸鸭蛋了吧。如果只是这样 ...[详细]
热点阅读